Messages - Truite Surgelée

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Naologismes / Re: Kaamelott, fin et commencement...
« on: 7 February 2011 à 21h17 »
Non, je suis pas trop du genre groupie moi...
Et puis lui non plus il ne m'en a pas demandé
En tout cas, ça me faisait rigoler de le voir comme ça, surtout qu'il a exactement les mêmes expressions que dans la série, le regard un peu dépressif et tout  :niark:

Pour la vidéo, je ne vois toujours pas !  :mouais:

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Naologismes / Re: Kaamelott, fin et commencement...
« on: 7 February 2011 à 19h28 »
Non, même avec la vidéo, je ne trouve pas... c'est peut-être le temps de changer de lunettes.

Rien à voir avec l'image, mais la semaine dernière, je prends le TGV à la Part-Dieu, et je file un coup de sac (accidentellement) à un voyageur... je me retourne pour dire pardon, vite fait, et là... ben c'était Bohort (enfin, le gars qui joue Bohort) ! Honnêtement, ça fait bizarre de faire tout un voyage avec Bohort pile dans son champ de vision (il était assis à quelques sièges du mien, en vis-à-vis...

Bon, c'est vrai que tous ces gens sont des lyonnais, donc rien d'étonnant à cela (j'ai un collègue qui n'arrête pas de croiser la "mère d'Arthur" en allant au marché  :mdr:

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Cynarhum² / Re: Liens en vrac !
« on: 5 December 2010 à 16h49 »
It's the finaaaaal countdowwwwn  :sifflote: :sifflote: :sifflote: :sifflote:

Trop fort :D Le top du top en matière de geekitude, j'adore  :mdr:

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Alors moi ça fait 2 hivers que je passe à Lyon, 2 hivers qu'il neige, 2 hivers que l'on me dit "nan mais j'ai jamais vu ça, il neige jamais ici, blablabla". Du coup y'a pas de déneigeuse, ils mettent 2 jours à lancer les opérations de salage, etc. ... bref, moi je suis bien contente d'être à 7 minutes à pied de mon boulot et d'avoir mes bottes du Canada. Parce que mes collègues qui habitent à 4 km et ont mis 4h pour rentrer mardi n'étaient pas hyper contents :p
Vive Lyon !

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Moi, j'ai pris pas loin de 10kg en 1 an et là c'est un peut trop.
Ah ben c'est pas le moment de se faire une bouffe gastronomique alors  :gnehe:

Soirée salade-concombres ?

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Cynarhum² / Re: Liens en vrac !
« on: 8 November 2010 à 20h16 »
Les edits les plus pourraves de l'histoire du ciné :

http://tv.gawker.com/5667748/t...lous-edited+for+tv-movie-lines


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Cynarhum² / Re: Le sujet des hors-sujet
« on: 18 October 2010 à 20h41 »
Des stewards font la safety dance.

Non, je ne sais pas, je n'avais pas autant trippé sur des consignes de sécurité aérienne depuis Fight Club...

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Cynarhum² / Re: Rêgles de gramère
« on: 21 September 2010 à 0h04 »
Ben là moi si j'étais modo, je rebalancerais les 10 derniers posts sur le sujet des hors-sujet, du coup  :niark:

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Cynarhum² / Re: Le sujet des hors-sujet
« on: 25 August 2010 à 19h55 »
L'huile de palme est d'une part l'huile la plus mauvaise pour la santé, c'est celle qui contient le plus de lipides saturés ceux qui sont responsables en partie du mauvais cholestérol.
Bon, j'aime pas faire ça d'habitude parce que ça cause toujours du trouble, mais là j'ai une obligation, pour la rigueur  scientifique, tout ça... (rien de perso, hein, phoenix-s :D C'est juste que je lis tellement n'importe quoi sur la nutrition que ça me fait pleurer, étant donné mon métier)

DONC : petite clarification. Il me semble abusif d'affirmer que les acides gras saturés sont "responsables en partie" du mauvais cholestérol (il n'y a pas de rapport direct démontré entre les deux ). Simplement, il se trouve que des recherches récentes ont trouvé qu'une consommation exagérée d'acides gras saturés avait un effet une hausse de la cholestérolémie, une hausse du taux de LDL (dit "mauvais" cholestérol). Les recherches ont cependant également établi que cela faisait augmenter aussi le taux de HDL (dit "bon" cholestérol). En fait, on s'en fout un peu, car ce qui compte au final (comme dans le cas de pas mal de trucs, par exemple les fameux omega-3), c'est plutôt le RAPPORT entre LDL et HDL. Donc c'est la proportion relative d'augmentation des LDL par rapport aux HDL qu'il faut surveiller, et là-dessus je n'ai jamais rien vu de scientifique.

Ceci étant dit, une consommation excessive d'acides gras saturés n'est pas recommandée, car elle augmente les risques de maladies cardio-vasculaires (les acides gras saturés ayant tendance à s'accumuler sur les parois des artères et à les boucher). Ces acides gras se trouvent dans les aliments d'origine animale : viande, produits laitiers (65à80% de la matière grasse laitière dans le lait de vache est composée d'acides gras saturés, après tout dépend de la portion dudit aliment et de sa teneur en matière grasse)... mais aussi dans l'huile de palme.

Par ailleurs il est à noter que tous les acides gras saturés ne présentent pas le même risque, et que les acides gras insaturés ne sont pas tous top (certains trans notamment sont bien méchants aussi).

Bref, comme je me tue à le dire à chaque fois qu'il est question de nutrition, et sans tomber moi aussi dans le dogme, le mieux pour pas se planter dans ses choix d'aliments, c'est probablement de manger avec du bon sens (plutôt qu'avec une calculette et des termes savants). Surtout que la science de la nutrition a encore BEAUCOUP de choses à explorer, et a très peu de certitudes sur ce qu'il faut faire ou ne pas faire (donc les affirmations catégoriques sont très rarement possibles). Bref, sans vouloir faire ma chieuse, je veux juste souligner que c'est bien d'être un peu rigoureux quand élabore des énoncés que l'on veut scientifiques. (Sauf si on travaille au JT de TF1, bien sûr)
 


En outre, juste pour le fun : je ne dirais pas que l'huile de palme est "la plus dangereuse", juste qu'elle est dangereuse (et encore, le terme "dangereux" est un peu... dangereux), sinon on tombe une fois de plus dans les "lois de l'univers qui tâchent" - ce que j'appelle la science PMU.
L'huile de moteur, par exemple, est sûrement plus dangereuse que ça. Et, plus sérieusement, probablement de nombreuses autres huiles alimentaires.


Voilà, je sors :)

EDIT : j'ai fait l'erreur de ne pas citer mes sources, ce qui est mauvais dans ce genre de posts. Mais en gros, je ne les ai pas là, mais si ça intéresse quelqu'un (j'en doute), j'ai les réfs de quelques papiers scientifiques sur l'impact de la consommation d'AGS sur les HDL et LDL sanguins). Le reste provient de conversations que j'ai eues ou de confs auxquelles j'ai assisté avec des chercheurs en nutrition.

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NoiseRoom / Re: Centralisation des présentations
« on: 24 July 2010 à 16h28 »
Sois le bienvenu, Flow !

Je suis Truite Surgelée (mais tu peux m'appeler Truite - par contre évite de m'appeler "thon", je le prends mal généralement), et je suis garante de la rationalité des propos sur ce forum. ou pas

Tiens, pour suivre l'exemple de Vincz  qui ramène toute sa tribu, je suis en train d'essayer de convaincre mon dauphin imaginaire de venir s'inscrire également. Mais il est timide, il hésite un peu...


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Cynarhum² / Re: Un être s'éteint, un topic s'éveille...
« on: 20 July 2010 à 22h20 »
Jamais lu, mais je me souviens assez bien du DA.
Belle et Sébastien n'était pas un DA !
Ah bon ? C'est quoi ça alors ?
C'est malin, j'ai la chanson dans la tête maintenant. J'avais mis 12 ans à m'en débarrasser la dernière fois...
Beeeeeêeeeelle et Sébastieeeen c'est une histouaaaaaaaare d'amourrr... grrr

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Cynarhum² / Re: Joyeux anniversaiiiiiireuh !
« on: 16 July 2010 à 8h13 »
Merci les gens. Je sais que je ne poste plus beaucoup mais je viens quand même souvent hein :D

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Naologismes / Re: Chapeau bas, Docteur Who
« on: 28 April 2010 à 21h54 »
Tout pareil que toi, patron.
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Cynarhum² / Re: Joyeux anniversaiiiiiireuh !
« on: 12 April 2010 à 21h44 »
Soyeux Vernis Corsaire les petits !

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Naologismes / Re: Il vient du futur pour nous rendre visite...
« on: 21 March 2010 à 17h09 »
Fin sympa, pour une série assez marrante (un peu lourde par moments mais bien fichue dans l'ensemble).

:D Parfait pour un dimanche après-midi pluvieux !

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